鶏繁「芝大門店」では、お客様がお料理をよりおいしく味わっていただくために、様々なお飲み物を取り揃えております。ビールは「サッポロ生ビール」と「サッポロラガービール」をご用意。日本酒はお客さまのお好みに合わせ、すっきりしたものから味わい深いものまで揃っております。焼酎も各種ご用意しておりますので、お好みのものをお申しつけください。当店はワインをご注文されるお客様が多くいらっしゃいますので、品種別・国別にご用意したワインリストもぜひご参照ください。
ビール
サワー
ウイスキー
日本酒
ソフトドリンク
焼酎
焼酎ボトル
当店ではワインは料理のパートナーと考えております。よって料理の味を引き出すための品種別のワインを取り揃えております。たんぱくな「ささみ」にはシャルドネ、濃厚な「レバー」にはカベルネソーヴィニヨンがお勧めです。お客さまのお好みに合わせてご注文ください。
グラスワイン
- コントゥ・ラブレ＜赤＞
- （シラー種・グルナッシュ種／フランス）
- 輝きのある深紅色のタンニンは軽めでまろやかで上品な味わいです。
- コントゥ・ラブレ＜白＞
- （シャルドネ種・ソーヴィニヨンブラン種／フランス）
- フレッシュ&フルーティ。調和の取れたさわやかな酸味でどんな料理にも合わせやすいです。
白ワイン
- ヴィダ・オーガニカ
- （シャルドネ種／アルゼンチン）
- 有機栽培ぶどうを１００％使って造ったワイン。柑橘系やパイナッップル、ハチミツなどのアロマがお楽しみ頂けます。。
- ファウンダース・エステート
- （ソーヴィニヨンブラン種／アメリカ）
- フルーツやハーブの味わいが重なるように融合し、摘みたての葡萄のフルーティーさを最大限に引き出しているワインです。
- ルネ・マニュエル・シャブリ
- （シャルドネ種／フランス）
- シャブリ独自の豊かなミネラルの香り、柑橘類を感じさせます。酸味とコクのバランスが絶妙の秀逸の辛口白ワインです。
スパークリングワイン
- プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ
- （プロッセコ種／イタリア）
- フルーティでアカシアを思わせる繊細で余韻のある香りと、エレガントで丸みのある滑らかな味わいが特徴です。
- ゴッセ・ブリュット・エクセレンス
- （シャルドネ種・ピノノワール種・ピノムニエ種／フランス）
- シャンパーニュで最古のワインハウス。地下深きセラーで熟成させる事で古き時代のシャンパーニュがもつまろやかさに、現代的なしまりのある爽やかさとすっきりした味わいが加わっています。
赤ワイン
- ヴィダ・オーガニカ
- （カベルネソーヴィニヨン種／アルゼンチン）
- 有機栽培ぶどうを１００％使って造ったワイン。熟したカシス、チェリーの方向中織の余韻を長くお楽しみ頂けます。
- シェント・ペインテ
- （メルロー種／チリ）
- メルロー種独特の柔らかなタンニンによって、ほのかな甘みとまろやかな味わいが引き立っています。
- プリミティーボ
- （プリミティーボ種／イタリア）
- プルーンやチェリーのアロマ、まろやかなタンニンと酸が心地よく、南イタリアの葡萄らしい凝縮感の中にも優しさが感じられるワインです。
- アルカーノ・キャンティ
- （サンジョべーゼ種／イタリア）
- オーガニックで造られた良質なキャンティ。スミレの花の香りやフレッシュな味わいが楽しめます。
- コーディア・プレステージ
- （メルロー種・カベルネソーヴィ二ヨン種／フランス）
- フルーティなアロマに、シナモン、ヴァニラ、黒胡椒といった複雑なニュアンスが絡まりあうエレガントなワインです。
- ルネ・マニュエル・ブルゴーニュ
- （ピノ・ノワール種／フランス）
- 野イチゴ、さくらんぼ等を思わせる華やかな香り。柔らかく、フレッシュな酸味が感じられるブルゴーニュ独特のピノ・ノワ－ルです。
- コレクション・プリべ・マルゴー
- （カベルネソーヴィニヨン種・メルロー種／フランス）
- あの偉大な「シャトー・マルゴー」を産するマルゴー村のワイン。まろやかで優しい口当たりは、ボルドーで最も繊細さのあるワインと言われています。
